为保障食品安全，黄梅县市场监督管理局食品快检服务中心定期对辖区内食品进行快速检测。本报告汇总了2024年2月28日和3月4日两日的检测结果，旨在为公众提供透明、及时的食品安全信息。

在2月28日的检测中，服务中心共抽检了蔬菜、水果、肉类及水产品等共计50批次样品。检测项目包括农药残留、兽药残留、非法添加剂等关键指标。结果显示，48批次样品合格，合格率为96%；其中2批次蔬菜样品检测出微量农药残留超标，已立即通知相关经营者下架并启动追溯程序，未流入消费市场。整体而言，当日食品安全状况良好，体现了监管的有效性。

3月4日的检测覆盖了餐饮单位、超市和农贸市场，抽检样品60批次，涉及熟食、乳制品、粮油等品类。检测重点为微生物污染、重金属和食品添加剂滥用。检测数据表明，58批次合格，合格率为96.7%；1批次熟食样品微生物指标异常，1批次粮油样品添加剂使用不规范，均已依法处理并督促整改。两日检测均未发现重大食品安全风险，反映出黄梅县食品市场的整体可控性。

食品快检服务中心强调，快速检测作为预防性监管手段，能及时排查隐患。未来，中心将继续扩大检测范围，加强日常监测，并呼吁消费者通过正规渠道购买食品，共同维护食品安全环境。公众可随时关注官方渠道获取最新检测信息。